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○外観 |
昭和30年代に大谷石で造られた倉庫(米倉)を活用。石壁に白いドアが印象的。 |
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○店内 |
ドアを開けると右側に厨房(ちゅうぼう)、左側にクッキーなどのショーケース。奥の客席は、手作りの長いテーブルに10席、4テーブルに20席。常連客が作ってくれたという、中2階のギャラリースペースには、陶などの作品を常設している。 |
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○こだわり |
「いろんなジャンルの人が集まってくる『参加型カフェ』という感じですね。野菜は近所の農家から仕入れ、自分がおいしいと思うものを出しています」とオーナー。 |
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○おすすめメニュー |
昭和のころの「お勝手料理」を提供している。週替わりの定食は、旬の食材を使った煮物など3品とご飯にみそ汁で1000円。オレンジのシフォンケーキや黒糖チーズケーキなどがある。ケーキセットはコーヒーか紅茶付きで700円。 |
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○メッセージ |
7月から隣りのフリースペースを貸しギャラリーとして開放。カフェ内にはBox Shopを設置。「何かをやりたいという気持ちが大切。プロ、アマに関係なく、参加してもらえたら」。 |
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○アプローチ |
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